Opiniones de AC Palacio de Santa Paula, Restaurante El Claustro
Opiniones
Valoración 4.5 de 5
Valoración 4.5 de 5
41 opiniones
El 90% lo recomienda
Premios
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Destacada
![Carmen]()
Carmen B. Enviado el 16/11/2019El hotel más maravilloso y especial de Granada
Antonio y yo nos casamos el pasado 5 de octubre y decidimos celebrarlo aquí. La verdad que después de ver el claustro y la atención recibida desde el minuto 1 supimos que este sería el lugar elegido. No hay palabras para describir la profesionalidad del equipo del Santa Paula, del personal del hotel, camareros, metres y en especial Eva y Saida, sobre todo esta última que fue la encargada de nuestra boda. Su cercanía, su cariño y atención tanto antes como en especial el día de la boda y su ayuda para resolver dudas y preguntas, siempre de forma receptiva con una sonrisa e intentando que todo se ajustase a lo que queríamos. La comida excelente y el trato a los invitados y a nuestros familiares aún más, no solo dicho por nosotros sino por todos los asistentes a la boda, todos se fueron encantados tanto con el lugar como con el servicio. Fue un día maravilloso e inolvidable y desde luego no hubiera sido posible sin todos ellos. Definitivamente el lugar perfecto para casarse. Mil gracias chicos, repetiríamos con vosotros una y mil veces más. -
![CELIA]()
Celia C. Enviado el 26/10/2021Menos de lo esperado
Elegimos el Hotel Santa Paula por su ubicación y pensando en su restaurante con reconocimiento de calidad gastronómica. Sin embargo, y a pesar de que los invitados salieron mayoritariamente satisfechos con el menú de la boda, durante los preparativos nos hemos encontrado con diversas situaciones impropias de un hotel de ese nivel. Como ejemplo sirvan varios detalles como, el hecho de que la comunicación con la encargada de eventos, fuese exclusivamente por correo electrónico; que la degustación del menú resultara decepcionante por la atención que nos prestaron y por la presentación (un plato al centro para tres personas sin más): que la decoración de las mesas fuese muy pobre, debiendo completar por nuestra cuenta la misma; que diversos servicios tuviésemos que contratarlos externamente como el cortador de jamón, dj, etc.; y finalmente que, una vez finalizada la celebración, ni siquiera se han puesto en contacto con nosotros para saber si había ido todo bien. En definitiva, escasa atención y detalles negativos para la calidad que se presume del sitio.
Respuesta de AC Palacio de Santa Paula, Restaurante El Claustro:
Buenas tardes, C., muchas gracias por vuestra opinión, nos interesa mucho, teníamos pensado contactaros personalmente, pero os habéis adelantado, aún seguimos con bastante volumen de trabajo y teníamos previsto hacerlo el próximo mes de noviembre cuando finalicen las bodas, además, habitualmente lo hacemos más tarde por si os encontraseis aún de viaje de novios. Igualmente estuvimos presencialmente en día de vuestra boda y os preguntamos personalmente en varias ocasiones. Espero que hayáis descansado y que estéis disfrutando de vuestra nueva vida de casados.
Igualmente lamentamos leer que, después de todo el trabajo y tiempo que hemos dedicado a la organización de vuestra boda, no os hayáis sentido tan atendidos presencialmente.
Por nuestra parte, hemos intentado confirmar fechas tanto para la degustación como para reunirnos y se han tenido que posponer por vuestra parte o no hemos obtenido una rápida respuesta, por lo que nos ha sido bastante complicado igualmente coordinarnos y tener una comunicación fluida con vosotros, pero aun así, entendimos que al haber contratado la boda con tan solo 5 meses de antelación y al tener bastantes otros detalles que solucionar y organizar nos hemos adaptado sin molestaros mucho y robaros mucho tiempo.
Por otro lado, es cierto que, tras la pandemia, hemos tenido una jornada presencial reducida, además por motivos sanitarios, para poder mantener la distancia social, es cierto que no os hemos podido dedicar todo el tiempo presencial que nos hubiese gustado y como lo solemos hacer habitualmente.
Por otro lado, hemos tenido una gran acumulación de trabajo, consecuencias de la pasada pandemia mundial, pero en cualquier caso, he de decir que a pesar de estas circunstancias, tuvisteis tres reuniones presenciales además de una cuarta con vuestra organizadora, llamadas telefónicas, emails, todo esto sumando al hecho de que contratasteis vuestra boda con tan solo 5 meses antes, e hicisteis la degustación, por imposibilidad por vuestra parte, de hacerla antes, con tan solo 2 semanas antes de vuestra boda, igual ha dado lugar a que todo se haya acelerado un poco y no hemos podido contar con más tiempo disponible como habitualmente, para atenderos presencialmente.
Posteriormente a la degustación, se tuvo una reunión presencial para ultimar todos los detalles de la boda, otra segunda reunión presencial que delegasteis en vuestra organizadora por imposibilidad de hacerla vosotros personalmente y previas a la degustación tuvisteis otras 2 - 3 reuniones presenciales más, sumando un total de 5 reuniones presenciales más emails y llamadas telefónicas con vosotros y vuestra organizadora, además de la atención presencial el día de vuestra boda durante todo el evento. Teniendo en cuenta que se ha organizado vuestra boda en 5 meses, no podemos decir que no haya habido atención presencial.
Con respecto a la decoración floral de la boda, incluimos unos centros florales sin coste adicional, estos pueden ser personalizados y suplementados por otros que consideréis más de vuestro agrado, pero preferisteis mantener estos si coste adicional y añadir otros más por vuestra parte y así se hizo.
El día de vuestra boda además del maître que se encargó del servicio, estuvimos en todo momento pendientes de cada detalle y fue todo tal y como solicitasteis.
En cualquier caso, me alegra saber que, después de todo nuestro trabajo y esfuerzo para que vuestra boda saliese tal y como estaba previsto, vuestros invitados quedasen encantados con la comida y el servicio y que, a pesar de que la comunicación no haya sido como nos hubiese gustado a ambos, el resultado final haya sido bueno y hayáis disfrutado del día de vuestra boda.
Muchas gracias de parte de todo el equipo, ha sido un placer atenderos y organizar vuestra boda.
Un abrazo, Saida Moreno. -
Marta Enviado el 16/03/2022
Ambiente espectacular
Un sitio histórico que se ha conservado a la perfección. El personal, maravilloso y atento. Nuestra boda allí fue de las mejores experiencias de nuestra vida. -
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![Beatriz]()
Beatriz L. Enviado el 24/04/2020Un lugar precioso
Elegimos el Hotel AC Santa Paula porque la familia del novio venía a Granada desde lejos y tenían que alojarse en hoteles, así que pensamos que era mejor no moverlos a una finca en las afueras y buscar algo céntrico. Tampoco queríamos una boda grande, y Santa Paula tiene las dimensiones perfectas para ello.
El sitio, como habréis visto en las fotografías, es precioso, y Saida y Eva han sido muy profesionales y atentas con nosotros en todo momento. Reservamos con un año de antelación, y no tuvimos problema en traer proveedores diferentes a los que nos recomendaron ellas. Nos permitieron realizar la ceremonia civil también dentro del hotel sin cobrarnos nada a cambio, lo cual es un detalle que agradecemos muchísimo.
Sí tengo que ponerle unos cuantos 'peros' al día de la boda. No son gran cosa, pequeños detalles que podrían mejorar, pero es ahí donde se nota la diferencia entre un buen servicio y un servicio excelente.
Lo primero fue la rapidez con la que querían despacharnos del banquete a la barra libre. Teníamos un horario aproximado acordado con el hotel para la ceremonia, la copa de bienvenida, el banquete y la barra libre, y al final nos tocó pagar una hora de barra libre más cuando lo habíamos calculado todo para que los invitados pudiesen comer tranquilamente y la barra libre terminase a las 23:30h (la boda tiene que terminar antes de las 00:00h para no molestar a los clientes cuyas habitaciones dan al claustro; si queréis alargarla más tendríais que alquilar todas esas habitaciones). Nos tocó correr dando los regalos por las mesas porque pusieron la barra libre mientras estábamos repartiéndolos (justo después del postre, que nosotros no llegamos a tomarnos el café). Me pareció un gesto un poco feo, ya que no íbamos con retraso.
En relación con esto, cuando nos dijeron que teníamos que cortar la tarta, ni teníamos la espada que habíamos llevado ni el plato para echar el trozo de tarta. Podrían haberlo tenido preparado. Sé que parece un detalle tonto, pero una vez que nos trajeron la espada, empezamos a cortar y nos dimos cuenta de que no habían traído plato y no lo ensuciamos todo de milagro.
Algo que sí me parece grave fue que nos tiraron los muñecos de la tarta a la basura, algo que se suele guardar de recuerdo. Especialmente porque nos los habían hecho expresamente para nosotros.
También compramos unas pulseras que se ven en la oscuridad para la barra libre y nunca nadie las usó porque desaparecieron antes de empezar. El bote entero (ningún invitado las vio).
Por último, un consejo para futuros novios: si vais a incluir recena, no escojáis los churros con chocolate. Nosotros elegimos poner mitad churros con chocolate, mitad hamburguesas. Personalmente, las hamburguesas no las llegué a ver, pero por el número de gente que me habló de ellas (tres) se ve que estaban buenísimas, y sí las recomiendo. Lo que no entiendo es cómo sirvieron cincuenta hamburguesas y que nadie las viese, porque la mayoría de los invitados no se enteraron de que había hamburguesas. Churros, en cambio, sí sirvieron muchos, pero no los recomiendo. Es un trozo de churro pequeñísimo dentro de un cubilete con un poco de Cola Cao. 3€ por cabeza. No merece la pena.
A pesar de estos pequeños detalles (porque son detalles en realidad; excepto lo de los muñecos de la tarta, eso sí que me ha molestado bastante), nuestra boda fue genial, todo el mundo nos felicitó por el lugar que habíamos escogido, lo bueno que estaba todo y lo bien que se lo pasaron. Muy recomendable.
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